как приготовить отвар, настой и ферментированный чай из листьев и веток

17

Жимолость пользуется большой популярностью в народной медицине. Помимо ягод, отличными лечебными свойствами обладают листья растения. Они оказывают положительный терапевтический, а также общеукрепляющий эффект на организм человека. О полезных свойствах и противопоказаниях листьев жимолости читайте в нашей статье.

Содержание статьи

Зачем нужны листья жимолости

Благодаря своему богатому составу листья растения обладают множеством полезных свойств, которые используются в медицине и косметологии.

Как применять листья жимолости: полезные свойства и противопоказания

Химический состав и свойства

Листья жимолости обладают практически тем же химическим составом, что и ягоды. Единственное отличие заключается в том, что в плодах присутствуют простые сахара.

Сырье содержит большое количество органических кислот:

  • щавелевая;
  • лимонная;
  • яблочная.

Можно почувствовать кисловатый привкус, пожевав свежий лист жимолости. За счет содержания гликозидов и дубильных веществ будет ощущаться привкус горечи.

В составе присутствуют также:

  • флавоноиды;
  • пектины;
  • фитонциды.

Эти вещества нейтрализуют действие свободных радикалов, позволяют бороться с преждевременным старением.

Микроэлементы в составе листьев усиливают антиоксидантное действие:

  • магний;
  • марганец;
  • фосфор;
  • цинк;
  • молибден;
  • кальций;
  • калий;
  • селен.

За счет содержания в листьях каротина или жирорастворимого витамина А их часто используют при лечении заболеваний глаз.

Содержание витамина С позволяет применять растение в терапии простудных, респираторных заболеваний. Наибольшее количество аскорбиновой кислоты накапливается в кустах жимолости, которые произрастают в северных регионах России.

Витамины группы В оказывают существенную поддержку организму, укрепляют иммунитет в период заболеваний, нормализуют работу нервной и сердечно-сосудистой систем.

Количество микроэлементов, полезных веществ зависит от того региона, где произрастает кустарник. Самую богатую полезными веществами жимолость можно обнаружить в дикой природе.

Справка. Селен — один из мощнейших адаптогенов, позволяющим организму человека противостоять неблагоприятным условиям, внешнему воздействию и заболеваниям. Он очень редко встречается в растительном сырье.

Польза и вред

Как применять листья жимолости: полезные свойства и противопоказания

Растение отличается противовоспалительными свойствами. Приготовленные из листьев чаи или отвары подавляют распространение вирусов, грибков и бактерий. Фитонциды помогают организму противостоять патогенам. При регулярном употреблении отвара или чая из листьев жимолости можно быстро избавиться от инфекции или побороть воспалительные процессы в организме.

Ещё на ShumCity.Ru:
Подкармливаем яблони осенью правильно: все способы

Биофлавоноиды в составе листьев позволяют улучшить состояние кровеносной системы, а также способствуют ускорению регенерации поврежденных тканей.

Лечебные свойства:

  • вяжущее;
  • противоотечное;
  • спазмолитическое;
  • противомикробное;
  • антимикотическое;
  • диуретическое;
  • тонизирующее.

Отвар помогает решить проблему расстройства желудка.

Как и любое растительное сырье, жимолость может спровоцировать аллергию. Индивидуальная непереносимость проявляется в виде крапивницы, зуда, покраснений.

Высокое содержание органических кислот в составе листьев вызывает активную выработку ферментов. Людям с повышенной кислотностью желудка не стоит употреблять отвары и настои из листьев, чтобы не усугубить эти проблемы. При панкреатите применение сырья может быть опасно, поскольку ферменты разрушают воспаленную поджелудочную железу.

Жимолость хорошо снижает артериальное давление и устраняет головную боль. Однако при гипотонии прием отваров из листьев противопоказан. Он усилит тошноту, головокружение и может спровоцировать обморок.

Как правильно собрать и заготовить

Собирать сырье лучше всего в сухую погоду утром или после обеда. Идеальное время для сбора — в период появления бутонов или непосредственно перед образованием ягод. Лучше всего для этого подойдут молодые листья, в которых содержится максимальная концентрация полезных веществ. Их можно срезать с веток с помощью секатора, ножниц или просто обрывать руками. Не рекомендуется мыть листья после сбора.

Способы сушки

Как применять листья жимолости: полезные свойства и противопоказания

Существует несколько вариантов сушки:

  1. Разложить сырье в темном и сухом месте, периодически перемешивать, чтобы оно хорошо просушивалось и не начинало гнить. Такой способ займет от 10 до 14 дней.
  2. Заготовить чай. Собранное сырье размять руками и оставить в сухом и теплом месте на несколько часов. Измельчить листья с помощью мясорубки, хорошо перемешать, сушить в духовке на противне при температуре 100°C, периодически перемешивая. Ферментировать до окончательного испарения влаги из сырья. Готовый чай пересыпать в стеклянную емкость для хранения.
Ещё на ShumCity.Ru:
Лунный календарь для посадок на 2020 год по месяцам

Для более быстрой сушки использовать электросушилку.

Показания к применению

Отвары и чаи из листьев жимолости чаще всего применяются при лечении:

  • болезней горла и глаз;
  • отеках;
  • подагре;
  • нарушении обмена веществ;
  • болезнях мочевого пузыря;
  • диарее.

Растение обладает противомикробным действием, замедляет прогрессирование склероза, останавливает кровотечения.

Отвары очень часто используются при лечении респираторных заболеваний у детей и взрослых: ангинах, синуситах, бронхитах.

Благодаря высокому содержанию витаминов листья действуют как общеукрепляющее средство и способствуют повышению жизненной энергии, преодолению усталости.

Настои и отвары обладают мочегонным действием и отлично выводят токсины из организма, а также снижают артериальное давление.

Лечебный эффект

Рассмотрим терапевтическое воздействие на мужчин, женщин, детей.

Как применять листья жимолости: полезные свойства и противопоказания

Для мужчин

Антибактериальные свойства чая широко используются для лечения доброкачественной гиперплазии предстательной железы и простатита. Применение чая из жимолости способствует снижению болевых ощущений, уменьшению воспаления, выведению инфекции из организма.

Справка. Отвар положительно влияет на мужское либидо, сексуальную активность и потенцию.

Для женщин

Ферментированный чай принимают в следующих случаях:

  1. Обильные менструации с сильными болями.
  2. Климакс, головокружения, приливы и эмоциональные скачки.
  3. Любые расстройства гормонального фона.

Для детей

При наличии заболеваний верхних дыхательных путей отвар листьев жимолости применяется только после медикаментозного лечения противовирусными препаратами или антибиотиками. Напиток выводит токсины из организма, разжижает мокроту и облегчает ее выведение из бронхов.

Листья жимолости применяются при следующих респираторных патологиях:

  • ангине;
  • бронхите;
  • синусите;
  • трахеите;
  • бронхиолите.

Листья используются в качестве профилактики простудных заболеваний. Чтобы повысить сопротивляемость организма инфекциям и укрепить иммунитет, чай пьют курсами.

Справка. Детям до 12 лет не рекомендуется употреблять отвары из листьев жимолости из-за содержания в них гликозидов. Применение возможно только после консультации с врачом.

Как приготовить

Отвар готовят из предварительно высушенных листьев:

  1. 5 г листьев заливают 300 мл горячей воды.
  2. Доводят до кипения и томят еще 10 минут на медленном огне.
  3. Готовый отвар процеживают, остужают, по желанию добавляют мед.
Ещё на ShumCity.Ru:
плюсы и минусы размножения черенкованием, как укоренить и посадить черенки, почему не весной

Чтобы приготовить настой из листьев, необходимо:

  1. Залить 1 ч.л. 200 мл горячей воды.
  2. Дать настояться в течение получаса.
  3. Принимать 4 раза в день по 1 ст.л.

Настой эффективен для полоскания при заболеваниях полости рта.

После высушивания листьев в духовке для заваривания чая используют керамический чайник:

  1. Берут 1 ч.л. сырья на 300 мл воды.
  2. Дают чаю настояться в течение 20 минут.
  3. Пьют 2-3 раза в день после приема пищи по 1 ст.

Чай из листьев жимолости эффективен при интоксикации организма, а также в качестве общеукрепляющего напитка с высоким содержанием витаминов и минеральных веществ.

Это интересно:

Можно ли есть жимолость при похудении и чем она полезна

Морозостойкий сладкий сорт жимолости Бореалис

Жимолость Брауна фуксиевидная — яркий декоративный сорт

Как правильно применять средство

Существует множество вариантов применения жимолости в народной медицине.

Как применять листья жимолости: полезные свойства и противопоказания

При болезнях глаз

Ватный диск или мягкую ткань смачивают в теплом, но не горячем отваре и прикладывают к глазам на 10 минут. Компресс эффективен при воспалениях, конъюнктивитах. Процедуру повторяют 1-2 раза в день.

При заболеваниях горла

При ангине и любых заболеваниях горла для полоскания используют отвар из листьев. Процедуру повторяют 3 раза в день после приема пищи.

Для ополаскивания волос

Настой из листьев жимолости и ромашки в пропорции 2:1 используют для ополаскивания головы после мытья. Он придает блеск волосам и оказывает легкий осветляющий эффект.

Чтобы приготовить такой настой, ромашку и жимолость заливают горячей водой и настаивают в течение 12 часов.

Противопоказания

С осторожностью листья растения принимают при наличии:

  • заболеваний печени и поджелудочной железы;
  • острой и хронической почечной недостаточности;
  • гипотонии.

Использование листьев не рекомендуется беременным и кормящим грудью женщинам.

Заключение

Благодаря богатому химическому составу листья жимолости помогают в лечении и профилактике многочисленных заболеваний. Однако не стоит забывать о противопоказаниях. Перед началом лечения нужно проконсультироваться со специалистом.

Ссылка на источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.